Fertigmix Müllerbrot 2.5kg

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Zutaten:

Dinkelmehl mit Schrot, Halbweissmehl Weizen, Speisesalz jodhaltig, Roppensauerteig (getroknet), Trockenhefe, Zucker, Traubenzucker, Verdickungsmittel (E412), Emulgatoren(E491), Gerstenmalz, Stabilisatoren (E341, E450), Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzyme, (Amylase, Hemicellulase)